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宣城分公司獲“健康餐廳(食堂)”稱號

發布日期:2019-10-22    瀏覽次數:270

         2019年10月10日,宣城分公司獲“健康餐廳(食堂)”稱號。此次宣城市宣州區市場監督管理局公布獲得“健康餐廳”名單中,分公司為唯一一家機關食堂單位。

創建“健康餐廳”,主要是為營造健康生活方式支持環境,普及健康生活方式相關知識,提供健康方式行為指導,培養全體員工的健康意識和健康行為能力,最終提高全民健康生活水平。分公司將創建活動作為一項長期工作,以此為抓手,不斷提高餐廳的膳食健康標準服務質量。

 

  

自創建工作初,分公司成立專項創建工作;準備專項經費;完善各項管理制度;組織食堂全體人員參加膳食知識培訓;完善食品中毒事件應急預案;規范食品加工流程,保證食品進貨與儲存安全可靠;制定營養和健康干預,員工健康管理,服務能力建設方面著手培養,安排相關培訓;建設食堂環境,利用張貼畫、板報、膳食金字塔及影視電子屏等多種形式宣傳膳食知識;全力保障了此次創建活動的順利進行。

“放心消費示范單位”后,宣城分公司再“健康餐廳(食堂)”榮譽,這既是對分公司餐飲工作的肯定,也督促我們要充分發揮示范帶頭作用,保障食品健康安全,為業主提供更優質的服務。

【文·圖:宣城分公司 鄧琴

皖公網安備 34010302000279號

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